Auch in diesem Jahr würdigen die Deutschen Innungsbäcker wieder anlässlich des Tags des Deutschen Brotes das Kulturgut Brot. Unter dem Motto „Erlebnis Deutsche Brotkultur – mit allen Sinnen genießen“ zeigen sie auf vielfältige Weise in ihren Bäckereien deutschlandweit, dass Brot zum Alltag der meisten Deutschen ganz selbstverständlich dazu gehört und doch immer wieder etwas Besonderes ist…
Weiterlesen „Erlebnis Deutsche Brotkultur“Himmlisches Brot
Auch nach 6 Jahren sorgt meine Projektarbeit „Das Brot Christi“ noch für Interesse bei den Medien…
Weiterlesen „Himmlisches Brot“Brotforum 24
Branchentreff zur Zukunft des Brotes. Euer Brot-Sommelier war auch zu Gast und hat eine Menge an Eindrücke gesammelt…
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